| ふる里の味
毎度ご愛顧を賜わりありがとうございます。 成田山の参道にあった料理店藤倉家の自家製漬け物として、お客さまに お出ししている中に「これは美味しい!!」と評判になり、 今では成田名産として全国の皆様方からご賞味いただいております。 鉄砲漬は新鮮で美味しい瓜を素材として、昔ながらの手法をもとに新しい 技術を取り入れて厳しい管理の下で作ります。  ●鉄砲漬（濃い口とうす味の二種類）
白瓜を鉄砲のようにくりぬき、紫蘇の葉を巻いた唐辛子を詰めて、極上の醤油と味醂を基に
した藤倉家秘伝のタレで漬け上げたもの。 バリッとした白瓜の歯ざわり、紫蘇巻き唐辛子のビリッとした香ばしい独特の味をご賞味くださ
い。 250ｇ ￥525 ●鉄砲きざみ
瓜を刻み、より食べやすくしたもの。
紫蘇の香り、ピリッとした生姜の辛み、パリッとした白瓜の歯ざわり 200ｇ ￥263
●さんから漬
新鮮な刻んだ胡瓜、紫蘇の実、生姜を醤油と味醂を基にしたタレに漬け込んだもの。
紫蘇の香り、生姜のさわやかな辛味、胡瓜のパリッとした歯ごたえが特長です。200ｇ ￥315
●鉄砲きゅうり漬
胡瓜の中に入れた紫蘇巻き唐辛子との味の調和が独特の風味です。 300ｇ \525
 ・このまま水洗いせずに、薄く切って召し上がりください。
・生物ですから、ご賞味はお早めに、また保存の際は冷蔵庫をご利用ください。
●ご贈答にとても喜ばれております●    鉄砲漬 国産   鉄砲漬 国産30 （うす味）箱入5本 ￥3150 1本入￥525
ほかにもいろいろな詰め合わせがございます
鉄砲漬の藤倉家   千葉そごう売り場 千葉三越売り場 |
